Koriander siaty (Coriandrum sativum) …balenie 0,8 g

0.90

Nie je na sklade

Popis

Listy tejto jednoročnej byliny možno použiť na zjemnenie šalátov a omáčok, na okorenenie diviny a rýb alebo pri pečení a zaváraní. Pre liečebnú prax majú význam plody, t. j. semená, ktoré majú podobný účinok ako rasca. Používajú sa sa predovšetkým na povzbudenie chuti do jedla, na posilnenie tráviacej činnosti žalúdka a čriev a na obmedzenie vetrov. Droga tiež pôsobí upokojujúco na nervovú sústavu. Koriander je aj dôležitá korenina, neodmysliteľná je napríklad pri zaváraní zeleniny. Vysievame v apríli. Literatúra uvádza, že koriander neznáša prítomnosť feniklu.